對于無數喜愛外賣的毒瘤網友而言，2025年恐怕會成為讓人難忘的致美最一年。

在這一年里，京聯手加拿大28规律数字高手美團、圍剿外賣阿里、毒瘤京東這三大外賣巨頭，致美最為爭奪“外賣一哥”的京聯手寶座而一度斗得頭破血流。

從各種讓人大跌眼界的大額滿減優惠券，到各種恐怖如斯的毒瘤外賣百億補貼，再到各種極其廉價的致美最一口價外賣特惠商品……

在這三家的針鋒相對下，昔日至少需要十幾塊的京聯手外賣價格，一度跌到了十塊錢，圍剿外賣乃至于讓線下門店都望塵莫及的毒瘤個位數。

當時的外賣行業夸張到什么程度呢？若不是國家主動出手叫停，哪怕三方虧損高達800億，京聯手他們也要在這場詭譎的吐血馬拉松中分出高下——全然就是一副殺紅了眼的模樣。

然而誰也沒有想到，就是這三家曾多次寧愿虧損也要斗得頭破血流的外賣巨頭，居然也能有罕見聯手的一天。

可這是怎么一回事？究竟是何等巨大的問題，才能讓這三大互不對付的巨頭罕見聯手呢？

本文信源來自權威報道【第一財經】【海峽都市報】【新京報】【中國經濟網】【發現大連】【南方日報】【中國質量監管】（詳細信源附在文章末尾）。為提升文章可讀性，細節可能存在潤色，請理智閱讀，僅供參考!

在外賣三巨頭罕見聯手的背后，是不得不面對的現實困境

如果可以，美團、京東、阿里這三大外賣巨頭別說去聯手了，別相互使絆就已經算是謝天謝地了，可問題是現實的情況卻由不得他們。

因為在2026年2月26日，國家市場監督管理總局突然發布了一則治理外賣平臺食品安全的新規，并計劃在6月1日正式施行。

值得一提的是，這則新規的內容，對于美團、阿里、京東這三大外賣巨頭而言，無疑是一次迎頭重擊。

在以往平臺是“只收傭金，不擔責任”的中介，可在新規發布后，卻明確讓外賣平臺變成了共同責任主體，需要嚴格承擔好對外賣平臺食品安全的把關責任，如若不然，這背后的代價，哪怕是這三大外賣巨頭都會有些肉痛。

在這次的新規中，國家嚴格要求各外賣平臺需要查證旗下商戶的真假，確保其不是幽靈商家。

而所謂的幽靈商家通常指的是那些沒有堂食場地或已經關門的外賣商家，通過租借、造假證照，使用虛假地址，偽造門店照片等手段，將自己包裝成“正規商家”的外賣商家。

而這種幽靈商家也普遍具有一個特點，那就是線上光鮮亮麗，可在線下卻臟亂差的到了極點。

針對這樣的商家，國家是嚴厲打擊的，通常會給予幾千到幾萬塊的罰款。

而對于那些監管疏忽，或是監管懈怠的外賣平臺，國家的罰款則更為狠辣，單個商家被曝問題就能讓罰款金額一度高達幾萬，甚至幾十萬。

看著好像對美團這樣的巨頭而言并不算多，可架不住商家的基數實在太廣。

截止2025年初，美團年活躍商戶的數量就已經達到了可怕的1450萬之多，哪怕幽靈外賣僅占美團活躍商戶的百分之一，那天文數字也能讓美團喝上一壺了。

若是不想被罰款，這些外賣平臺所需要做的事其實也很簡單，那就是嚴厲徹查外賣商家的真假情況，并保證商家能對顧客做到真實的公開透明。

為了避免某些外賣商家應付了事，又或是陽奉陰違，國家不光要求外賣平臺的對旗下外賣商家定期復查，還要求其頻繁的派遣專員檢查商家外賣衛生狀況，以盡可能給外賣食品安全把好關。

而對于國家的號召，以美團、阿里、京東為首的三大外賣平臺，當然是舉雙手贊同的。

哪怕他們曾因為外賣市場的競爭而斗得頭破血流，可在國家的號召下，他們卻也罕見的聯手抗敵，通過三大平臺同步向監管部門共享違規商家數據的方式，對那些違規商家進行打擊。

怎么打呢？某商家只要在一個平臺被查實違規，并被平臺處罰，那么其他平臺便會同步攔截，從根源上杜絕某些幽靈外賣狡兔三窟的可能。

也許有人會問，這樣會不會太絕了，可問題是，對于這些幽靈外賣做的事而言，就這還算是輕的。

“幽靈外賣”多如蟑螂，食品安全該如何保證

早在2023年12月8日的時候，中國質量監管就在長春發現了一家十分“糟糕”的外賣商家。

作為一家在長春本地極其具有人氣的外賣商家，可這家的外賣環境卻惡劣到了極致，他們不光將骯臟的一次性飯盒多次循環利用，就連食材的存放，食材的清洗都骯臟的讓人看得反胃。

如果不是意外看見，身為舉報人的“小松”（化名）怎么也不敢相信，這家在長春熱度一度居高不下的外賣商家，其真實廚房竟會如此的令人作嘔。

更讓人覺得可怕的是，就是這樣骯臟的外賣，卻讓成百上千人在不知情的情況下吃下肚子——這樣骯臟的外賣，真的不會把人吃出事來嗎？

唯一讓“小松”慶幸的是，得益于自己的舉報，這家“幽靈外賣”商家的經營也被有關部門緊急叫停，讓人們不必再遭受此等外賣之害。

只是在激動之余，小松卻也不禁有些后怕，因為當人們發現一只蟑螂的時候，在不為人知的黑暗里其實已經藏有了許多只蟑螂，而事實也的確如此。

在該外賣商戶被人舉報后，又有多家外賣商戶也遭人舉報。

從食材亂擺亂放、整體臟亂不堪的某外賣“滿分店鋪”，到將發臭剩菜隔夜賣給顧客的黃燜雞店鋪，再到“桿菌又微生”的外賣基地……

為了更輕松的賺錢，某些無良商家拋棄良心，拋棄道德，多次在食品安全問題的底線上踩了又踩。

看到這，相信有人會奇怪，為什么當今的外賣界怎么能出現這么多“幽靈商家”。

除了“幽靈商家”成本較低外，更重要的，恐怕還是在這些見不得光的“幽靈商家”背后，其實是有著一條極為龐大的產業鏈。

早在2025年12月16日的時候，《海峽都市報》就曾曝光此事，記者發現福州多所高校周邊都潛伏著大量的“幽靈外賣”，而在這些“幽靈外賣”背后，有一條讓人憤怒的黑產。

在這條黑產的中，甭管你有沒有資質，只要你肯出錢，某些黑中介便會倒賣，乃至于偽造經營許可證、營業執照，更有甚者甚至還會幫你提供傻瓜式的開店服務。

而在入局后，要想讓“幽靈外賣”做起來，還有專業的刷單團隊為你提供更新的服務，他們不光能給你刷好評，刷訂單量，甚至還能在給你刷好評刷訂單的基礎上，給你的競爭對手瘋狂差評，用不正當的競爭手段，幫你搶占平臺流量。

光是這已經足夠可怕了，更可怕的是，在這條黑產中的某些團隊，居然還能把黑的包裝成白的。

就像某些“幽靈外賣”，明明用的是三無預制菜，可經過他們的包裝，立馬就搖身一變成了所謂大廚現炒家房菜。

而也正是因為這條黑產，讓“幽靈外賣”在當下出現的格外頻繁，甚至讓國家都忍無可忍的選擇出手。

結語：

不過隨著國家一聲令下，相信在三大外賣平臺的聯手圍剿下，類似的“幽靈外賣”情況，能多多少少的得到遏制，不知您對此是怎么看的呢？

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